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A gastronomia no cinema: receitas para abrir o apetite!

Para chegar mais perto do universo da culinária, nem sempre é preciso acudir ao seu restaurante ou franchising de hambúrguer preferido. Em algumas ocasiões, assistir um filme é mais que suficiente para ficar com água na boca e encontrar a inspiração para preparar a receita perfeita. Confira uma pequena lista de alguns ‘longas metragens’ que têm em comum a gastronomia e a culinária como pontos neurálgicos:
Comer, Rezar, AmarElizabeth, a personagem interpretada pela famosa atriz Julia Roberts, decide abandonar o trabalho, os amigos e até o marido para desfrutar da vida a conhecer Índia, Bali e Itália. Nesses lugares paradisíacos, ela aprende a arte do autoconhecimento através de diversas experiências gastronômicas, experimentando receitas típicas dos lugares visitados.
Ratatouille – Premiado com o Oscar de melhor animação em 2008, esse filme não poderia faltar na lista da frutífera relação do cinema com a gastronomia. Nele, o ratinho Rémy forma uma parceria perfeita com Alfredo Linguini, filho secreto do famoso chef francês Auguste Gusteau. Entre sabores, ingredientes e técnicas, os dois conquistam o paladar de um exigente crítico culinário com a elaboração do clássico prato francês ratatouille.
Chocolate – Esse ‘doce’ filme conta a história da mãe Vivianne Rocher – interpretada por Juliette Binoche – e da sua filha que conquistam os moradores de uma pequena cidadezinha rural com a preparação dos seus deliciosos bombons, para além de outros incríveis doces.
Volver – Pela origem espanhola do 100 Montaditos, este filme não poderia faltar na nossa lista. Dirigido pelo vizinho Pedro Almodóvar, Volver trata de falar sobre diversas particularidades do universo feminino. A personagem principal, Raimunda, (Penélope Cruz) é a encarregada de retratar pequenos sabores e dessabores do dia-a-dia regados por referências da culinária espanhola.
Julie & Julia – Apesar de ter um bom emprego de secretária, Julie Powell (Amy Adams) decide dedicar um ano da sua vida a cozinhar as 524 receitas da famosa cozinheira Julia Child e compartilhar as suas experiências num blogue pessoal. Baseado numa história real, o filme é digno de ser assistido.
Se o universo gastronómico e os franchisings de hambúrguer lhe interessam, com certeza existem mais filmes que tratam de culinária que não poderá perder. Se ainda assim não estiver a encontrar a inspiração para cozinhar, nos nossos estabelecimentos estamos a esperá-lo com uma ementa de montaditos digna de Oscar.

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