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The Good Burger presenta la hamburguesa sin carne

The Good Burger

Este mes de marzo, la firma más joven de Grupo Restalia, The Good Burger, presentó su nueva carta en donde destacaba la hamburguesa vegana de Beyond Meat, considerada como la más parecida a la carne por su calidad, su gusto y su textura, pese a estar elaborada a base de plantas. De esta forma, la marca perteneciente al grupo Restalia se convierte en la primera cadena de restauración en España que ofrece este producto a sus consumidores.

«Se trata de una hamburguesa vegetal que se caracteriza por su alto aporte en proteínas (20gr., igual que un filete de carne) y por la ausencia de gluten y OGM (transgénicos)», explica Belén Martín, directora general del Grupo Restalia. «Es una de las apuestas innovadoras de la nueva carta de TGB con la que esperamos sorprender a nuestros clientes», anuncia.

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